• Úvod >>
  • Lyofilizované ovocie

Lyofilizované ovocie

Zobrazenie:
Zoradiť:
Lyofilizované červené ríbezle 40g

Lyofilizované červené ríbezle 40g

Výmrazom sušené ríbezle.

Obj. číslo:
66e

3,03 € s DPH 2,53 € bez DPH

+ -
Lyofilizovaný Ananás 30 g

Lyofilizovaný Ananás 30 g

Výmrazom sušený ananás.

Obj. číslo:
66d

3,11 € s DPH 2,59 € bez DPH

+ -
Lyofilizované čučoriedky 40g

Lyofilizované čučoriedky 40g

Výmrazom sušené čučoriedky.

Obj. číslo:
66c

5,00 € s DPH 4,17 € bez DPH

+ -
Lyofilizované Kiwi kocky 30g

Lyofilizované Kiwi kocky 30g

Výmrazom sušené kiwi.

Obj. číslo:
66b

3,37 € s DPH 2,81 € bez DPH

+ -
Lyofilizované Mango plátky 25g

Lyofilizované Mango plátky 25g

Výmrazom sušené plátky manga.

Obj. číslo:
66 a

2,88 € s DPH 2,40 € bez DPH

+ -
Chrumkavá jahoda 13g
Novinka

Chrumkavá jahoda 13g

Koľko mesiačikov by Maruška dala, idúca po jahody v zime, za tieto naše - mrazom sušené?

Obj. číslo:
66

1,50 € s DPH 1,25 € bez DPH

+ -
Chrumkavý Banán & jahoda 23g
Novinka

Chrumkavý Banán & jahoda 23g

Kombinácia banánu a jahody? Chrumkavé šialenstvo? Všetko v jednom z našich najobľúbenejších balení na cesty, do práce, k televízii.

Obj. číslo:
67

1,80 € s DPH 1,50 € bez DPH

+ -
Chrumkavý Banán 25g
Novinka

Chrumkavý Banán 25g

Mrazivým šokom sušené plátky banánu sú šokujúco autentické, len s jedným rozdielom - úžasne chrumkajú!

Obj. číslo:
84

1,80 € s DPH 1,50 € bez DPH

+ -
Chrumkavá Broskyňa & Čerešňa 20g
Novinka

Chrumkavá Broskyňa & Čerešňa 20g

Broskyňa je v niektorých kultúrach symbolom dlhovekosti a ženstva, v Číne bola dokonca pokrmom nesmrteľných. V kombinácii s čerešničkou "na torte" nesmrteľnosť nezaručujeme, no pocitu blaženosti na okamih neuniknete.

Obj. číslo:
82

1,80 € s DPH 1,50 € bez DPH

+ -
Chrumkavý Lesný Mix 20g
Novinka

Chrumkavý Lesný Mix 20g

V lete sme sa v lese, hájoch a na lúkach nielen váľali, ale aj nazbierali tie najlepšie plody, mrazom vysušili a teraz je tu mix plný vitamínov a skvelých chutí bez ďalších prísad.. dá sa odolať?

Obj. číslo:
90

1,80 € s DPH 1,50 € bez DPH

+ -
Chrumkavá broskyňa 15g
Novinka

Chrumkavá broskyňa 15g

Broskyňa je v niektorých kultúrach symbolom dlhovekosti a ženstva, v Číne bola dokonca pokrmom nesmrteľných. Nesmrteľnosť my Vám sľúbiť nemôžeme, extrémne chrumkavý, voňavý a sladký zážitok áno!

Obj. číslo:
81

1,60 € s DPH 1,33 € bez DPH

+ -
Chrumkavé kiwi 15g
Novinka

Chrumkavé kiwi 15g

čínsky názov: "Jang-Tao", je popínavá rastlina pôvodom z Číny. Jej ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu C.

Obj. číslo:
91

1,60 € s DPH 1,33 € bez DPH

Chrumkavá čerešňa 20g
Novinka

Chrumkavá čerešňa 20g

Čerešne, nielen pod blúzkou, ale najmä tie na torte môžu byť aj mrazom šoknuté, chrumkavé, zvádzajúce k nahryznutiu a proste také, aké ich príroda stvorila v spolupráci s nami..

Obj. číslo:
93

2,04 € s DPH 1,70 € bez DPH

+ -
Chrumkavá malina 15g
Novinka

Chrumkavá malina 15g

Maliny vysušené teplotným šokom sú šokujúce aj svojou chuťou - najprv kyslé, potom jemne nasládle. Náš horúci tip v exkluzívnej kvalite!

Obj. číslo:
94

1,70 € s DPH 1,42 € bez DPH

+ -
Chrumkavá černica 15g
Novinka

Chrumkavá černica 15g

Príbuzné malín z vedľajšieho kríku. Rovnaké antioxidačné účinky a hlavne - rovnako delikatesné!

Obj. číslo:
95

1,60 € s DPH 1,33 € bez DPH

+ -
Chrumkavá čierna ribezľa 15g
Novinka

Chrumkavá čierna ribezľa 15g

Prvá ochutnávka nám poriadne skrivila úsmevy a rozdelila nás na dva tábory - milovníkov kyslého a tých druhých. Jeden kúsanček a gulička s puknutím strelí v ústach. Jedno je isté.. pre toľko vitamínu C a ďalších zdravých zložiek stojí za to "trpieť"! :)

Obj. číslo:
96

1,50 € s DPH 1,25 € bez DPH

+ -
Chrumkavý egreš 15g
Novinka

Chrumkavý egreš 15g

Egreš, pravým menom Srstka obecná, u nás s priezviskom lyofilizovaný, tzn. mrazivou šokovou terapiou sušený. Vy zostanete príjemne šokovaní jedine z jeho šťavnatej chuti. Jediné, čo im odmrzlo, sú chĺpky. Depilačné účinky po ich konzumácii ale nečakajte.

Obj. číslo:
97

1,60 € s DPH 1,33 € bez DPH

Lyofilizovaná pomarančová dužina
Novinka

Lyofilizovaná pomarančová dužina

Poznáte to, kúpite si pomarančový džús a po čerstvej chuti ani chýru ani slychu. Tak to ešte nepoznáte nás, my to máme presne naopak.. sviežosti plno, dužina vonia, no a džús sa nekoná.

Obj. číslo:
99

1,70 € s DPH 1,42 € bez DPH

Banán, jahoda, kiwi  24g
Novinka

Banán, jahoda, kiwi 24g

Chrumkavá zmes lyofilizovaného ovocia

Obj. číslo:
100

2,00 € s DPH 1,67 € bez DPH

+ -
Chrumkavý mix 50g
Novinka

Chrumkavý mix 50g

Chrumkavý mix lyofilizovaného ovocia.

Obj. číslo:
101

3,20 € s DPH 2,67 € bez DPH

+ -
Pochutnajte si na zdravom chrumkaní v praktickom znovu-uzatvárateľnom obale! Či už pri športe, práci alebo doma pri televízií. Výborné samotné,  v jogurte, v müsli.  Naše chrumkavé OVOCIE využíva šetrnú a modernú technológiu sušenia mrazom za nízkeho tlaku, tzv lyofilizácia * Takto sušené ovocie si zachová svoj ​​tvar, chuť a prírodne identickú arómu, pri zachovaní maximálneho množstva vitamínov, minerálov a vlákniny. A pri každom súste krásne chrúme! 100g chrumkavého ovocia Mixit = cca 1 Kg čerstvých plodov! * LYOFILIZÁCIA = proces, pri ktorom je z čerstvého ovocia odstránených 99% vody pomocou mrazu a tlaku. lyofilizácia - vymrazený , vákuové sušenie , mrazová sublimácie , voda sa odparuje zo zmrazeného ovocia pod vákuom a namrazuje sa na kondenzačné špirálu . Ovocie sušené klasickou cestou alebo mrazom je populárne pre jeho zaujímavé možnosti využitia . Niektoré veci skrátka s čerstvým ovocím robiť nemôžeme . Nie je ale sušenie , ako sušenie . Na začiatku je vždy ovocie čerstvé . Pozrime sa, aké sú podstatné rozdiely medzi sušením teplom a lyofilizáciou , teda sušenia mrazom . Sušenie je proces , kedy čerstvé ovocie umiestnime do horúceho prostredia a prirodzenou cestou necháme vodu v ňom obsiahnutú vyparovať po určitú časovú periódu . Tradične potom umiestnime ovocie na slnko , do pece alebo iné horúce miesto . Môžeme samozrejme tiež použiť niektorú z moderných sušičiek . Primárne do ovocia nepridávame žiadne chemikálie alebo cukry . Keď sa voda odparuje , prirodzený obsah cukru v ovocí sa koncentruje . Preto sa potom sušené ovocie zdá sladšie ako jeho čerstvý predchodca . Takto sušené ovocie má často podobu scvrklého niečoho , čo ovocie vzdialene pripomína a stále obsahuje určitý podiel vody . Sušenia mrazom , teda lyofilizácia ( vymrazovanie , sublimačné sušenie ) je komplikovanejší proces . Pri tomto postupe sú kúsky čerstvého ovocia určeného na sušenie najskôr šokovo zmrazené. Zamedzí sa tak narušeniu štruktúry vznikajúcimi kryštáliky ľadu . Potom sa ovocie umiestni do sušiarne , v ktorej je udržiavaný tlak nižší , než je tlak vodnej pary v trojitú bodu ( 610 Pa ) . Voda tak zo zmrazeného ovocia sublimuje , tzn . prechádza z pevnej fázy ( ľadu ) priamo do fázy plynnej ( vodnej pary ) . Sušené ovocie si tak v maximálnej možnej miere zachová svoju pôvodnú textúru a arómu , ale aj potrebné vitamíny a minerály , ktoré sú sušením horúcou cestou zničené . Mrazom sušené ovocie si tak zachová chuť ovocia čerstvého s poriadnym puknutím pri každom súste . Vysačky : sušené , sušené ovocie , sušenie mrazom , mrazom sušené ovocie , ovocie , cukry , vitamíny , minerály výhody lyofilizácia reálna farba bez pridaných farbív prirodzený vzhľad v niektorých prípadoch takmer identických s originálom ovocie si udržuje lepšie senzorické vlastnosti ako aróma , chuť a farba maximálny zachovaný obsah vitamínu , minerálov a vlákniny , ktoré by klasickou horúcou cestou sušenia boli zničené čisto prírodný produkt , nie je pridané vôbec nič